川红和滇红按照制作工艺和发酵度都是属茶，川红是四川红茶的简称，滇红则是云茶的简称。川红和滇是红茶中比较受欢迎的红茶品种。 红茶属全发酵茶。因采制地区不同，茶树品种有异，制作技术不同，又有祁红、滇红、宁红、川红、闽红、胡红、越红之分。 ②小种红茶:产于我国福建武夷山。由于小种红茶的茶叶加工。
一、制作滇红茶的树种不同，二、滇红的制作工艺:传统工艺VS新工艺传统工艺:采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥(烘焙干燥)茶香较生晒的高扬，口感更加甜润。滇红茶是属于红茶类，也叫云南红茶，主要产于云南省的临沧、保山、西双版纳等地区，它是以大叶种红碎茶所制成，它的颜色比较均匀，香味浓郁悠长，表面厚实。
四川红茶有川红工夫、宜宾红茶，其中川红工夫与祁红、滇红并称为中国三大红茶，曾享誉中外。 四川红茶早在50年代。川红和滇红区别(滇红和宜红区别是什么) admin2023-03-11 08:46:04 区别在于产地，产地不同自然口味也不同。 1:滇红是大叶种茶 比较耐泡。 宜兴红茶是小叶种 早春茶多芽头。
。工夫红茶根据地区不同分为祁红工夫、滇红工夫、昭平红工夫、川红工夫、闽红工夫、浮梁工夫、宁红工夫等十余种分类，按品种又可以分为大叶工夫和小叶工夫茶。
中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，在所有的红茶中，除了祁门红茶之外，滇红红茶的名气也是不容小觑的。这些红茶的区别如下: 1、滇红，其外形有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮； 2、金骏眉，金骏眉是难得的茶中珍品。
小种。虽然小，普号茶山冰岛茶但是茶的色确实接近于大叶种红茶滇红样，颜色比较深，不是红和骏眉种亮黄色。川红的透亮度很一般，其是金毫多，更是降低了透亮度。 。滇红和川红的口感区别？ 1、外形不同 川红分为散茶和紧压茶两类。散茶外形条索肥壮紧实，色泽红浓明亮；紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外。
从外形来看，滇红和英红都是大叶种，但通常滇红的毫较英红多，云南茶我总觉得味道很云南？(想不到别的形容/摊手/)反正就是不一样，和英红的花果香有所区别。滇红祁红川红的区别？:滇红就是云南的红茶齐红就是气门红茶小种之类儿的川红就是四川出的产品。
